Ensalada mixta con camarones adicional

Ensalada mixta con camarones adicional

Tiempo

Tiempo total de preparación: 1 hora.

Este plato gustos de los principios de la primavera, a finales de febrero que tienen un anhelo de algo verde y fresca en la mesa.

La ensalada consiste en varios pasos:

En el centro es una ensalada mixta, hecha de lechuga romana verde con pepino en salsa de yogur, luego viene un anillo de rodajas de tomate y champiñones frescos. Son muy sano y lleno de vitaminas del grupo B, que son pequeños paquetes de energía!

En una sartén que Bio-camarones que he descongelada lentamente en el refrigerador frito. Se sirven en un tazón pequeño para con una cucharada de mayonesa y una cucharada de salsa de tomate al curry. Para este propósito, una rebanada de pan de trigo integral!

Ingredientes y preparación

  • 2 pequeñas ensaladas romanos, lavado, chop y mezclar con:
  • Tubular corta 1 pepino, cortado en rodajas finas

Para la salsa:

  • 3 cucharadas de yogur natural
  • Jugo de limón 1 cucharada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta, sal, una pizca de azúcar

La mezcla y el relleno en el centro de la placa.

  • 250 g champiñones, rebanados
  • 3 para poner los tomates en rodajas finas, ensalada verde, pimienta, sal, rociar un poco de aceite y un poco de jugo de limón en ella.
  • 300 g Bioshrimps, deja congelados descongelar en el refrigerador, en una sartén con aceite en cada lado de alevines de 3 minutos.
  • Cada porción en un plato hondo, cada uno con una cucharada de salsa de tomate y mayonesa de curry.

¡Buen provecho!

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